RABARBERSAFT

Vores rabarbersaft er koldpresset af Nybro Frugtplantage på Fyn og der tilføjes blot vand og rørsukker.

RABARBERCHUTNEY

Chutney er helt ny på det danske marked og er en stilfuld blanding af enkle orientalske krydderier og vinrabarber fra vores marker.

RABARBERKOMPOT

Rabarber-kompotten vækker minder fra bedstemors køkken sammen med den friske sommersmag fra vores røde vinrabarber

FRISKE VINRABARBER

Rabarber er forårets tidligste frilandsgrøntsag, og viser sine små røde knyttede blade frem af jorden allerede midt april.

RABARBER

Rabarberplanterne stod lige udenfor i en hver bondehave, og hvad var vel mere nærliggende end at gemme disse røde frugtagtige stængler i en sukkerlage til senere på året.

GRØNTSAGER

Det vigtigste for os er den tætte kontakt til naturen. Der skal være plads til mangfoldighed af gode grøntsager og planter, – til insekter, agerhøns og regnorme i marken.

VORES SERVICES

For Skyttes gartneri er økologisk jordbrug både en dyrkningsmetode og en livsholdning. Nøgleordene er recirkulation, artsrigdom og ansvarlighed – forvaltet af både det enkelte menneske og samfundet.

VORES PERSONALE

Kinga, Adrian og Bjarke her sammen med Lars Skytte. De tre unge gartnere vil i løbet af en årsrække overtage gartneriet efter Lars Skytte.

LARS SKYTTE

Direktør

tlf: 2215 9688 lars@skyttes.com

BJARKE ANDERSEN

produktion

tlf: 6146 5713 bjarke@skyttes.com

ADRIAN KUROŃ

produktion

tlf: 5342 8606 adrian@skyttes.com

KINGA KUROŃ

SALG, ORDER, BOGHOLDERI

tlf: 2071 2843 ordre@skyttes.com

OM OS

På Skyttes gartneri har vi beskæftiget os med økologisk jordbrug i mere end 30 år.

Skyttes Gartneri

På Skyttes Gartneri har vi dyrket økologisk i mere end 30 år. Jo mere naturvenligt vi dyrker – desto bedre grøntsager får vi. Vi har gennem tiden leveret bredt. Kunderne på verdens bedste restaurant Noma eller Amass i København. Alle nyder godt af vores økologisk romainesalat. Idag leverer vi blandt andet til Coop, Solhjulet, Årstiderne, Københavns Fødevarefællesskab, Odense Fødevarefællesskab m. fl. Det vigtigste for os er den tætte kontakt til naturen. Der skal være plads til mangfoldighed af gode grøntsager og planter, - til insekter, agerhøns og regnorme i marken. Det er godt for alle, og kun på den måde sikrer vi den bedste kvalitet i vores fødevarer.